

Este proyecto investiga e incide en el territorio cafetalero (TC) para contribuir en el fortalecimiento de las familias campesinas y a la toma de decisiones mediante cuatro ejes de acción y un eje transversal: adaptación al cambio climático, innovación y promoción de una caja de herramientas agroecológicas, alimentación saludable y diversificación de actividades de la familia campesina, mercados alternativos y estrategias de diseminación.
Sistemas Socioecológicos Sustentables en Territorios Cafetaleros del Sureste de México
En Números
0
Municipios Alcanzados
0
Personas en el Equipo
0
Participantes Totales
- 0% Mujeres
- 0% Jóvenes
- 0% Hombres
0
Usuarios en Redes Sociales
0
Videos, Infografías y Otros
Alcance: 0 Vistas
0
Estudiantes de Lic., Maestría, Doctorado
0
Posdoctorantes
Objetivos
Desarrollar estrategias de investigación e incidencia para contribuir al fortalecimiento de las familias campesinas en territorios cafetaleros mediante cinco ejes de acción.
Incidencia
Desarrollar acciones piloto dentro de cuatro componentes del proyecto: adaptación al cambio climático; innovación y aplicación de buenas prácticas para el mejoramiento y conservación del suelo, micro-biota, manejo holístico de plagas y enfermedades, sombra del café y la selección de variedades; la alimentación saludable y diversificación de actividades de las familias campesinas, conocimiento del potencial de productos y servicios para la diversificación, alternativas de mercado nacional de café y acciones para la diseminación de resultados (intercambios, diplomado-escuela campesina, eventos artísticos, publicaciones y otros medios).
Investigación
Desarrollar estrategias de investigación e incidencia para contribuir como estrategia para la adaptación al cambio climático mediante el mejoramiento de los acervos naturales, físicos, humanos, financieros y sociales de las familias del territorio cafetalero.
Ejes de Trabajo
Cambio Climático
Generación de mapas de riesgo y escenarios climáticos para la planificación de acciones de adaptación.
Caja de Herramientas
Co-diseño de herramientas agroecológicas para la conservación de suelos y manejo de cultivos.
Mercados Alternativos
Promoción de café de calidad producido por pequeños agricultores, aumentando su valor en el mercado.
Alimentación Saludable
Fomentar la diversificación de cultivos y la importancia del huerto familiar para una dieta nutritiva.











¿Quiénes Somos?
Materiales
Explora nuestros recursos didácticos y multimedia diseñados para fortalecer las comunidades cafetaleras. Aquí encontrarás videos, podcast, mapas interactivos y manuales descargables.
Videos Destacados
Puedes ver todos nuestros videos en nuestro canal de Youtube, pero acá dejamos dos listas, los webinarios de fin de nuestro proyecto y nuestra web serie Entre Granos y Saberes
Webinarios Finales
Entre Granos y Saberes
Podcast: Voces del Cafetal
Explora nuestra serie de podcasts donde compartimos historias, experiencias y aprendizajes de los territorios cafetaleros.
EP 01: El Presente del Café Tiene Voz de Mujer
EP 02: De Fincas Alemanas a Cooperativas Chiapanecas: El Legado del Café en Chiapas
EP 03: El Desafío de Sembrar Café.
EP 04: Desafíos del Comercio Justo en el Café
EP 05: Mujeres que Transforman el Mercado del Café
Mapas
Explora mapas que representan condiciones actuales e incrementos proyectados de temperatura en los territorios cafetaleros.
Manuales
Descarga nuestros manuales diseñados para fortalecer las comunidades cafetaleras. Cada documento ofrece información práctica y técnica.
App: Manejo Holístico de Plagas
Accede a nuestra aplicación diseñada para el manejo eficiente y sostenible de plagas en territorios cafetaleros.
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